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咖啡甜點



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187巷的法式」師資都為畢業自國外知名廚藝學校的專業教師,包括:


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甜點老師創辦人Linda Hsieh : 畢業自巴黎麗池廚藝學校 l'ecole ritz escoffier 

             巴黎l'hotel Ritz甜點部實習,

             巴黎 l'ecole ferrandi 甜點費昂地進修馬可龍課程。

*甜點老師恩綺老師: 畢業自日本藍帶甜點學校,辻製果技術講座結業。

*甜點老師祈妤老師: 巧思廚藝師資班曾任巧思廚藝專任教師,定期赴日進修甜點。

*料理老師林庭右Leo老師:畢業自法國里昂Paul Bocuse學校,前台北松露之家資深

              副主廚,東方文華法式咖啡廳的副主廚。

*料理老師佳玲老師: 畢業自法國里昂Paul Bocuse學校

         
台北市士林區中山北路五段621號 www.187patissiere.com.tw  
上課報名 tel : 02- 2831 1870    咖啡廳預約 : 02- 2833 5817